Snijbiet
€1.50
Per bos.
Een halve bos kan ook, om bijvoorbeeld je salade een mooie kleur te geven.
Dit jaar snijbiet in rood, geel en wit.
Wat kun je met snijbiet?
- Rauw in een salade, maakt elke salade een stuk fleuriger. Bijvoorbeeld een salade met appel, olijven en paprika’s.
- Smoren in olijfolie, in de oven, met een korstje van broodkruim en Parmezaanse kaas.
- Stoven in olie met aanhangend water. Mengen met kruidenkaas, pijnboompitten en gewokte kipreepjes en serveren over pasta.
- In een lasagne.
- Wokken met knoflook en gember.
- In een roze/rode stamppot.
- In veel Italiaanse recepten kun je spinazie vervangen door snijbiet.
Meer info: http://www.veggipedia.nl/consumenten/producten/48
Meer info: http://www.snijbiet.nl/
