Bladselderij

1.00

Per bosje.

Naast bleekselderij en knolselderij is er bladselderij. Bladselderij heeft een veel sterkere smaak dan de andere selderij soorten. In erwtensoep gebruik je knolselderij, maar om de smaak van selderij nog wat duidelijker naar voren te laten komen is wat bladselderij erin erg lekker.

Wat kun je met bladselderij?

  • In soep.
  • In stamppot.
  • Bij kip.
  • Bij aardappels.
  • In sauzen en ragoûts.
  • In jus.
  • Bij mosselen.
  • In tomatenpastasaus met gehakt.
  • In verschillende stoofgerechten.
  • Bij roergebakken kabeljauwreepjes met zoetzure saus en ananas.
  • Bij roergebakken bloemkoolroosjes met Grana Padano.
  • Bij gebakken mihoen met garnalen.

Meer info: http://www.veggipedia.nl/consumenten/producten/59

Categorie: